Resep Perkedel Jagung
Bahan Resep Perkedel Jagung
- 3 buah jagung manis
- 3 sdm tepung terigu
- 2 butir telur
- 2 batang daun bawang yg diiris halus
- 1/2 sdt garam dapur
- 1/4 sdt lada yg sudah dihaluskan
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Perkedel Jagung
- Pipil jagung dengan menggunakan pisau steak agar lebih mudah, jika tdk memilikinya bisa pakai pisau biasa
- Pada baskom tempat menaruh jagung yg sudah dipipil, masukkan terigu, telur, bawang daun, garam dan lada. aduk menggunakan sendok besar hingga merata
- Ambil adonan pada takaran 1 sendok, kemudian goreng ke dalam minyak yg sudah dipanaskan
- Tunggu hingga warna kekuningan pada bagian atas dan bawah, angkat dan tiriskan
- Goreng semua adonan hingga habis, sajikan dengan nasi tanpa sup atau bersama sup sama sama enak.
Catatan Resep Perkedel Jagung:
Jika anak anak kurang suka sayur sup, anda bisa menggantinya dengan sayur lain. Misal sayur bening bayam, sayur oyong, sayur lodeh dan sayur ciptaan anda sendiri yg mungkin blm bisa dibuat oleh orang lain.(Resep Rahasia)
EmoticonEmoticon